DÉLICE DU SAHARA
Disponibilité: En stock
6,90€
Un mélange idéal pour réaliser des recettes simples de poissons et légumes,
convenant parfaitement au régime.
Utilisation: poissons, fruits de mer, viandes blanches, salades de fruits.
Ingrédients: coriandre*, cumin*, citronnelle*, curcuma*, oignon*, gingembre*,
cardamome*, poivre de Cayenne*.
*Ingrédients issus de l'Agriculture biologique.
Poids net: 50 g.
- Nouveau
PARFUM DE SAVANE
Disponibilité: En stock
6,90€
Un mélange aux arômes puissants, chauds et pénétrants :
un véritable parfum de savane africaine !
Utilisation: viandes, gibiers, ragoûts de boeuf, sauces.
Ingrédients: menthe*, anis*, poivre noir*, ail*, gingembre*, clou de girofle*,
piment*, poivre rouge*, poivre de Cayenne*.
*Ingrédients issus de l'Agriculture biologique.
Poids net: 50 g.
- Nouveau
SAUCE GOMBO
Disponibilité: En stock
4,75€
Sauce originaire du Burkina Faso, à base de gombo
(un légume tropical très riche en fibres) mariné à l'huile de palme rouge.
Très onctueuse, vous l'apprécierez servi avec du riz.
Quantité : 300g
Ne pas consommer ce produit sans le cuire.
- Nouveau
SAUCE MAFÉ
Disponibilité: En stock
4,70€
Recette très populaire au Mali, le mafé est une sauce onctueuse
à base de pâte d'arachides et d'épices qui accompagnera délicieusement
vos plats de riz.
Quantité : 300g
Ne pas consommer ce produit sans le cuire.
- Nouveau
SAUCE YASSA
Disponibilité: En stock
4,70€
Le yassa est un plat typique de la Casamance (région Sud du Sénégal)
à base de petits oignons marinés dans une sauce à base de citron, de moutarde
et d'épices. Cette sauce accompagnera délicieusement vos plats de riz.
Quantité : 300g
Ne pas consommer ce produit sans le cuire.
- Nouveau
SAUCE GOMBO 600 GRAMMES
Disponibilité: En stock
6,90€
Sauce originaire du Burkina Faso, à base de gombo (un légume tropical très riche en fibres)
mariné à l'huile de palme rouge. Très onctueuse, vous l'apprécierez servi avec du riz.
Quantité : 600g
Ne pas consommer ce produit sans le cuire.
- Nouveau
Foufou banane mûre
Disponibilité: En stock
7,99€
Farine de banane mûre cuite prête à être consommée.
Mode de préparation :
Dans une casserole, ajouter de l'eau chaude, renverser la farine de foufou et mélanger doucement de sorte à ne pas faire de grumeaux jusqu'à obtention d'une pâte solide et homogène. Rajouter de l'huile rouge et du sel en votre convenance et c'est prêt à être déguster!
Paquet de 500g / 4 personnes
- Nouveau
CONFITURE EXTRA DE BAOBAB
Disponibilité: En stock
4,50€
Le Baobab est certainement l'arbre le plus populaire en Afrique,
on l'appelle également l'arbre de vie en raison de sa longévité exceptionnelle,
symbole de force et de sagesse.
C'est à partir de son fruit, plus connu sous le nom de « bouye »
au Sénégal, qu'est élaborée cette délicieuse confiture à la saveur onctueuse
et au goût légèrement acidulé. Les préparations à base du fruit
(confitures, compotes, boissons) sont préconisées en cas de constipation
pour ses vertus astringentes.
Quantité 250g
- Nouveau
CONFITURE EXTRA DE GOYAVE
Disponibilité: En stock
4,50€
La goyave est très répandue dans les régions tropicales d'Afrique.
On retrouve le fruit également aux Antilles au Brésil et au Pérou où
on en fait une excellente confiture qui ressemble à la gelée de poire.
Cultivé généralement pour ses baies sucrées, il existe de nombreuses variétés
de goyave avec peu ou beaucoup de graines, chair blanche, rose ou rouge,
sa peau est verte et devient jaune à maturité.
- Nouveau
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